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Español. Decorating Chocolate with Transfer Sheets class with Joana from @sweetsbyjoana

En esta clase, aprenderá cómo hacer y dominar la transferencia de chocolate en hojas de chocolate, lo que desatará un mundo de creatividad para su viaje de repostería. Joana compartirá una técnica infalible de cómo personalizar sus increíbles decoraciones, con hojas de transferencia de chocolate de Sugar Art Canada en el diseño de tapetes de corazones, en piruletas, cómo usarlos para la decoración de pasteles o en Oreos moldeados bañados en chocolate y velas de chocolate decoradas.


Además, aprenderá a templar su chocolate para obtener chocolate blanco y negro.

DURACIÓN: 162 minutos
IDIOMA:español



PLAN DE ESTUDIOS:
  1. PREPARA equipo y haz diseños únicos juntos.
  2. Diseños de pasteles ÚNICOS con hojas de transferencia de chocolate de Sugar Art Canada
  3. VELAS IMPRESAS con chocolate sobre hojas de transferencia de chocolate de Sugar Art Canada
  4. LOLLIPOPS IMPRESAS con chocolate sobre hojas de transferencia de chocolate de Sugar Art Canada
  5. OREOS MOLDEADOS CON chocolate sobre hojas de transferencia de chocolate de Sugar Art Canada
  6. CORAZONES ESTAMPADOS con chocolate sobre hojas de transferencia de chocolate de Sugar Art Canada
  7. APRENDA cómo templar fácilmente su propio chocolate y usarlo para cualquier piruleta, vela, etc.

EQUIPO:
  • Espátula
  • Recipiente de silicona especial para microondas
  • Termómetro digital para dulces
  • Tapete de silicona
  • Cortadores de círculos
  • Regla
  • Palillos de dientes
  • Mangas pasteleras
  • Cuchara
  • Papel de hornear
  • Tijeras
  •  Algunos moldes para bombones disponibles enwww.sugar-art.ca
  •  Hojas de transferencia de chocolate de Sugar Art Canada (opcional). Recibirá un código de promoción de JOANA en la clase para obtener un 20% dewww.sugar-art.ca
INGREDIENTES:
  • 500 g. de chocolate blanco
  • 125 g. de chocolate negro

La receta se compartirá al registrarse para que pueda preparar los ingredientes para hacer.

El pago de la clase es final y no reembolsable.
Al comprar esta clase, acepta no compartir este contenido con nadie. Un participante por pedido.
Al comprar esta clase, usted libera a Sugar Art Canada de cualquier responsabilidad de salud y seguridad relacionada o incurrida al tomar esta clase.

* Estos videos tutoriales se grabaron a través de Zoom mientras se daban las clases en vivo.


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